JR青梅線「東中神」駅徒歩1分。日本酒のソムリエ、利き酒師がいるお店です。

ふく花店内イメージ写真

お知らせ

4回目の緊急事態宣言が発令されました関係で
またもや酒類の提供ができなくなりました

お客様には大変ご不便、ご迷惑をお掛けいたします

7月22日から、
8月22日までの期間
木曜日、金曜日、土曜日の週3日間
週替わりの限定ランチをさせていただきます

時間
11時30分〜15時
     (ラストオーダー14時30分)


緊急事態宣言解除までの期間ではありますが
どうぞよろしくお願い致します


度重なる変更、大変申し訳ありません。
ご理解の程、よろしくお願い致します。



お座敷をご希望のお客さまは、

お隣のテーブルの人数調整をいたしますので

ご予約していただけましたらありがたいです。
どうぞよろしくお願い致します。


尚、コロナ対策の一環として
お客様のご連絡先をお伺いしております。
もしもの事が無い事を願っておりますが
万が一の為、ご来店の際にはご連絡先を
お教えくださいます様ご協力お願い致します。



ふく花では、お席を間引きしパーテーションで
区切っている為、ご案内出来るお席が通常より
少なくなっております。

他、病院用の空間消毒を散布
アルコールでの手指消毒のお願い
二酸化炭素チェッカー設置
ウイルス吸着マット使用
光触媒の空気清浄機の設置など
コロナ対策を試みております。

季節の料理と手打ちそばの店「ふく花」です

『地場産品を応援しているお店の印』である緑提灯。
当店は、その緑提灯の昭島第一号店です。
地産地消にこだわり、昭島・立川・八王子の農家さんの野菜を中心に使用しています。
ポン酢やマヨネーズ、柚子胡椒などなど、できる限り手作りにこだわり、

「からだにやさしい」お料理をご提供したいと思っております。

店主は日本酒のソムリエ、利き酒師。
こだわりのお料理・お蕎麦との相性を考えたお酒を取り揃えております。
ぜひご賞味ください。

→ 緑提灯とは?

ふく花緑提灯写真

当店は岩手県釜石市のお酒「浜千鳥」を応援しています!

かれこれ10数年前のこと。
日本吟醸酒協会の試飲会で当店店主の宏一郎が出会った岩手県釜石市のお酒、浜千鳥。
その味わいに魅了され、「自分で店を持つときにはぜひ浜千鳥を置きたい!」という強い想いで蔵元に通いました。
その甲斐あって当店オープン以来、たくさんのお客さまにご愛飲いただいています。

浜千鳥酒樽

この酒樽は、東日本大震災の際、震災を免れた縁起物として浜千鳥さんからいただいたものを当店の第二の看板として使わせていただいています。


「浜千鳥」の皆さんが“恋チュン”踊ってます!

東日本大震災で被災した三陸鉄道南リアス線は今年(平成26年)4月、全線運転再開を予定しています。
これをPRするため、三陸鉄道の社員さんはじめ沿線企業の社員・住民がAKB48の「恋するフォーチュンクッキー」を踊ってます。この中に我らが浜千鳥さんも!さてさて、どこに登場するでしょう?探してみてください!